大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻(dòng)保存的。关于大明(míng)虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢以(yǐ)及(jí)大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识(shí)：

大明虾(xiā)是淡(dàn)水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时(shí)会洄(huí)游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘(táng)一定要建造(zào)在通风向阳，注水排水方(fāng)便(biàn)，水源(yuán)充足(zú)无污染的地方。建造好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的(de)3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾(xiā)苗生长。平时(shí)可以将(jiāng)饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡(xún)塘(táng)，观察(chá)生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤或尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾(xiā)和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保(你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名bǎo)鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也(yě)非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来(lái)，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾放入里面(miàn)后(hòu)，再在上面铺(pù)上一(yī)层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是(shì)为了利(lì)用(yòng)冰箱内的冷气(qì)，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)保持一定的(de)湿度，来(lái)保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的(de)活(huó)虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三(sān)口吃的话(huà)，用(yòng)小一点的饭(fàn)盒，过节(jié)日的(de)话(huà)可以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不(bù)要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可(kě)以在冰(bīng)箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zh你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名ù)明虾(xiā)的(de)身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名(míng)指和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀把虾(xiā)脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第二(èr)个关(guān)节(jié)处(chù)，右手取(qǔ)一根牙(yá)签，用牙签插(chā)入虾(xiā)的第二(èr)关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳(ké)和(hé)虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶正好可以(yǐ)做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不(bù)会(huì)变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要(yào)太大(dà)也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮料(liào)瓶(píng)大小正合适(shì)，拿出来吃的话正好(hǎo)能(néng)做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直(你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名zhí)放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了(le)口(kǒu)感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活(huó)的(de)虾的肉(ròu)质口(kǒu)感(gǎn)是一(yī)样的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大小要合适，一般(bān)的外卖餐盒(hé)和饭(fàn)店的打包(bāo)盒大小(xiǎo)就差不多，大概能(néng)装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一(yī)下(xià)，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合(hé)长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可长达一年，而且(qiě)口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也(yě)很简单易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则化(huà)开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性了(le)，而(ér)且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速解冻(dòng)，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自(zì)由发挥了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一(yī)只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶(píng)盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂，这(zhè)么放就不会串味了，制(zhì)作方(fāng)法(fǎ)也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾须(xū)和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装袋和包装机的话(huà)完全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不(bù)论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有空气(qì)就(jiù)难(nán)免(miǎn)会(huì)有细菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含量(liàng)也会大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率也会(huì)大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢(zhī)动(dòng)物(wù)，大多(duō)生活在江湖或者海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体(tǐ)动物，主要分布在海洋中，常见的(de)品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完(wán)全就是两(liǎng)个品种，但基于人类的本质，我们对(duì)这两样一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通(tōng)常(cháng)说(shuō)的贝(bèi)类一(yī)般会有贝壳(ké)，然后(hòu)所有的器官都在(zài)贝(bèi)壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在外(wài)面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节一节(jié)的并不(bù)像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名