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  意大(dà)利身临其境是什么意思的临,身临其境是什么意思呢原意是什么(lì)红烩是(shì)什么东西?意大(dà)利红烩是一种烹饪方(fāng)式,通常会用到葡萄(táo)酒,是西方(fāng)比较特(tè)别的(de)烹饪方式的。关于(yú)意大利(lì)红烩是什么(me)东(dōng)西以及意大利红烩(huì)是什么东西,意大利红烩是什么味道,意大利红烩是什(shén)么味道好(hǎo)吃,意大利红(hóng)烩是什么意思(sī),意大利红(hóng)烩(huì)是什么做的等问题,农商网将为你整理以下的生活知识:

意大利是(shì)发达国家吗(ma)

  是的(de),意大(dà)利是发(fā)达国家的。

  意大利是(shì)发达国家。意大利(lì)是一个高度发达的(de)资本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一,

  也是欧盟和(hé)北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是(shì)申(shēn)根公约、八(bā)国集团和(hé)联合国等(děng)重要(yào)国际(jì)组(z身临其境是什么意思的临,身临其境是什么意思呢原意是什么ǔ)织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产(chǎn)最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东西

  意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方(fāng)式(shì),通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒,是西方比较特别的(de)烹饪方式。

  用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴(yáo)带(dài)有(yǒu)番(fān)茄(jiā)的清新,以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

  常见的红(hóng)烩菜肴有:红烩牛(niú)肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

  意大利红烩(huì)的烹(pēng)饪方法:

  1、将口(kǒu)蘑(mó)洗(xǐ)净,去(qù)蒂切片。

  西红柿(shì)去皮。

  芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净(jìng),身临其境是什么意思的临,身临其境是什么意思呢原意是什么切成小(xiǎo)块,备用。

  2、锅(guō)中(zhōng)放油烧(shāo)热(rè),将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味(wèi),之(zhī)后放入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟(shú),放入番茄酱加水熬(áo)煮。

  3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不(bù)多变少,将米(mǐ)饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀,开(kāi)小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干,最后撒上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

  红烩意面的(de)做法:

  1、意大利面放入沸水中(zhōng),中火煮约15分(fēn)钟,捞(lāo)出沥(lì)干水分,盛盘待用(yòng)。

  2、热锅加油,放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后,放入(rù)火腿丝和(hé)番茄(jiā)丁(dīng)继(jì)续翻炒3分(fēn)钟后加水,烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火,并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红烩调料块,搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)。

  3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟,待好侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解,汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法(fǎ)香碎搅拌均匀,然(rán)后将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的(de)意大利面上(shàng)即可。

红烩是什(shén)么(me)意识(shí)

  红烩——是一种烹(pēng)调方(fāng)法

  意(yì)大利红烩的(de)做法

  原料:牛肉200克,胡(hú)萝卜50克,土豆50克,洋葱(cōng)20克,红葡萄酒40克,香(xiāng)叶(yè)1片,花(huā)生油50克,黄(huáng)酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡(hú)萝卜、土豆,洋(yáng)葱洗净(jìng),去皮切块(kuài)。

  

  2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净,切(qiè)成(chéng)小块,加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒,抓(zhuā)匀,腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

  

  3、煎锅上火,放(fàng)花生油烧热,放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待(dài)用(yòng)。

  

  4、取平(píng)底锅上火(huǒ),放(fàng)花生油和黄油(yóu)烧热,倒入牛肉块,香叶略(lüè)炒,随即将剩下(xià)的(de)红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清(qīng)汤一(yī)起用小火烧(shāo)至七八(bā)成热,然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng),加精盐、胡椒粉(fěn)焖之(zhī),焖(mèn)时应不(bù)时翻动(dòng),待(dài)牛肉软烂(làn)后出锅(guō)。

  

  5、装(zhuāng)盘时,先将(jiāng)牛肉(ròu)块放在盘内,再将锅里(lǐ)的原料汁(zhī)浇在牛肉上(shàng)。

  

  特(tè)点:颜色深红(hóng)光亮(liàng),味道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克(kè)。

  

  配料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠芹菜(cài),蘑菇丁(dīng),培(péi)根,胡(hú)萝卜丁(dīng),西兰(lán)花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶,百里香(xiāng),迷迭香,法香,黑胡椒(jiāo),黄(huáng)油,盐。

  

  制法:牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时(shí),在水里加洋(yáng)葱,胡萝卜(bo),芹(qín)菜;红(hóng)酒在火上(shàng)煮开,加入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁(快熬好时加(jiā)盐) ;用(yòng)黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁,加入红酒(jiǔ)汁煮熟,最后放入牛肉加盐一起煮;把煮好牛肉入在盘(pán)子里,拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

  

  特(tè)点:典型(xíng)的(de)法式(shì)乡村菜,红酒味浓。

  参考(kǎo)资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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