榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)比较丰(fēng)富(fù),是(shì)很(hěn)容(róng)易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,关一下月亮是什么意思

　　因此生活中要是不能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置(zhì)于冰(bīng)箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向(xiàng)上的(de)口感较绵(mián)密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺(cì)靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存很久了，这(zhè)样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通过裂(liè)缝(fèng)中传(chuán)出的气味判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供(gōng)大(dà)量的营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么(me)怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个(gè)头比较大的，因为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非(fēi)常(cháng)饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了(le)的话，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意(yì)，裂口也不(bù)能太大(dà)，开(kāi)裂太大(dà)的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经(jīng)出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒精的味道，这(zhè)个就最(zuì)好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉(ròu)往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然开口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较不(bù)错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看(kàn)外(wài)观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当(dāng)然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多(duō)为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实(shí)不(bù)太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包(bāo)凸(tū)出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不(bù)来的嗅(xiù)起来(lái)是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过(guò)头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最(zuì)好能在(zài)3-5天(tiān)内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们(men)顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它自然开口，当然(rán)如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都(dōu)是成(chéng)熟的(de)不好的，要是吃也(yě)要(yào)选择那(nà)些黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是关一下月亮是什么意思用(yòng)刀在(zài)榴(liú)莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个时候(hòu)就能够看到(dào)里面(miàn)的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美(měi)味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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