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黄鳝冰箱(xiāng)半年(nián)可以(yǐ)吃吗

　　不可(kě)以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下(xià)，大(dà)部分酶和(hé)微生(shēng)物的活性都能(néng)受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也(yě)同样会(huì)有耐寒(hán)型细(xì)菌的存在(zài)，这类细菌即使是(shì)在温(wēn)度很(hěn)低的情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存(cún)时间过长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的(de)黄鳝没有出(chū)现变质的(de)情况，但是经过(guò)长时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和(hé)口感都已(yǐ)经大大(dà)下降，此时继续食用(yòng)的话(huà)价值(zhí)不大，建议最好(hǎo)还是不要(yào)吃了。

黄鳝多(duō)了怎(zěn)么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻(dòng)室里面保存，这样可以(yǐ)防止黄鳝的毒性增(zēng)强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚(gāng)杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)可(kě)以撒(sā)上一家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利些食用盐，然(rán)后再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间(jiān)不(bù)变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以(yǐ)把(bǎ)黄鳝(shàn)放在箱子里面，然后(hòu)再放入一(yī)些冰块，这(zhè)样的(de)作(zuò)用是降低温度，黄鳝在低温(wēn)的环境(jìng)下(xià)可以保存比较长的时(shí)间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保存(cún)又保(bǎo)鲜(xiān)的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋白质的食物，有滋(zī)养(yǎng)身体的(de)养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之(zhī)后(hòu)身(shēn)体中的(de)组氨酸会(huì)快速的(de)分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间(jiān)越(yuè)长，腐(fǔ)败进(jìn)程越(yuè)快、食用黄(huáng)鳝(shàn)的(de)毒副作(zuò)用(yòng)越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮，在上(shàng)面加(jiā)个能通风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维(wéi)持其营养，黄鳝(shàn)在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利(huì)正(zhèng)常生长，还可(kě)以(yǐ)将身体里面的杂质和废弃物(wù)排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以(yǐ)放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一(yī)般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒(héng)温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放在(zài)冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖;而且(qiě)黄(huáng)鳝通体滑腻，如(rú)果钻进冰箱哪个(gè)角(jiǎo)落抓斗抓不(bù)住，死在里面也没有人知(zhī)道(dào)，到时(shí)候(hòu)很不好清理(lǐ)，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放在(zài)冰(bīng)箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前后的黄(huáng)鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买(mǎi)很多保存起(qǐ)来，但(dàn)是黄(huáng)鳝的保存并(bìng)不像普通(tōng)蔬菜那么容易，它对(duì)生存的(de)环境很(hěn)挑剔，在(zài)保存期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发(fā)现有黄(huáng)鳝(shàn)死了(le)，那么就不(bù)要再食用了，黄鳝在(zài)死后会(huì)产(chǎn)生(shēng)大量病毒，人吃了(le)对身体非常有害。

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