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切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存(cún)放之(zhī)前需要(yào)先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目的是(shì)为了(le)防止水分的(de)流失，处(chù)理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切(qi95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通è)好的南瓜的包好，就可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜(guā)切面的一层就(jiù)好(hǎo)了，这样(yàng)也(yě)不用(yòng)担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在(zài)干(gàn)燥的(de)地方能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保管(guǎn)三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在(zài)常温下储存很长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而(ér)会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择(zé)时(shí)也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是(shì)绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它的(de)棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色(sè)较(jiào)浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外(wài)形完整(zhěng)无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一(yī)些(xiē)小斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南(nán)瓜(guā)会(huì)分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也(yě)会有(yǒu)小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通0000; line-height: 24px;'>95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通样(yàng)的(de)南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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