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速溶黑咖啡粉(fěn)是纯(chún)咖啡吗，黑咖啡配料表(biǎo)写着速溶(róng)咖啡粉

　　速溶黑咖(kā)啡(fēi)粉不是纯咖啡的。

　　一(yī)般(bān)不是。

　　纯(chún)咖(kā)啡一般指得是将咖啡豆直接研磨成粉末,再经(jīng)过冲泡、过(guò)滤、浸泡、煮(zhǔ)开等步骤制作的,而速溶黑咖(kā)啡粉,是通过将咖(kā)啡萃取液中的(de)水分蒸发而获得的干燥(zào)的(de)咖啡提取(qǔ)物,所以(yǐ)速溶黑咖啡中的营养成分(fēn)是不如(rú)纯咖啡(fēi)的。

速溶黑咖啡能减肥吗

　　其实(shí)速溶黑咖啡不能起到良好(hǎo)的减肥作用，要(yào)想更好地达到瘦身(shēn)效果，最(zuì)好是适量的现磨黑咖啡。

　　一：找对喝咖啡(fēi)的方式

　　咖(kā)啡(fēi)可(kě)以(yǐ)帮助减肥，但并不(bù)是所有的咖(kā)啡。

　　这里要强调的(de)是(shì)黑咖啡，而(ér)且是(shì)可可纯度超(chāo)过75%的咖啡。

　　但(dàn)是黑咖啡(fēi)的(de)口(kǒu)感并不(bù)像(xiàng)奶咖那么香醇，更多(duō)的是苦涩(sè)，许(xǔ)多人无法接受，因此普通咖啡减少(shǎo)了可可的含量，添加(jiā)了糖类(lèi)物质，这(zhè)种(zhǒng)咖啡的减肥(féi)效果是不理想的(de)，反而里面的糖分会引起发胖(pàng)。

　　二：烘焙方(fāng)式很重要(yào)

　　咖啡的风味是(shì)咖啡豆的烘焙时间和温(wēn)度(dù)决(jué)定(dìng)的，而(ér)这(zhè)2个因(yīn)素也决定了最终咖啡中的咖(kā)啡因含(hán)量。

　　一般深度烘焙的咖(kā)啡风味会更(gèng)丰富。

　　实际上(shàng)咖啡因(yīn)含量(liàng)很低。

　　要想(xiǎng)减肥，尽量选择(zé)浅度(dù)烘焙的黑咖啡。

　　三：冷(lěng)热饮用(yòng)有效果(guǒ)的区别

　　随着咖啡制作工艺上的提升(shēng)，从最初的的热咖(kā)啡到现在的很多(duō)加了碳(tàn)酸(suān)饮料、冰(bīng)淇淋(lín)、牛奶(nǎi)等；

　　再演变到(dào)冰(bīng)镇的方(fāng)式调制咖啡风(fēng)味。

　　这些复合版(bǎn)的咖啡不仅新颖，而且风(fēng)味多变，很受(shòu)年轻人(rén)的喜爱。

　　其实(shí)，咖啡因的作用是在热饮的时候才能更(gèng)好地发挥作(zuò)用。

　　所以在喝完热(rè)咖(kā)啡半小时后会(huì)有(yǒu)发热的感觉(jué)，这就是(shì)咖啡因(yīn)促进血液(yè)循环的(de)结(jié)果。

　　四：要控制好喝咖啡的量

　　咖啡虽然能促进脂肪(fáng)代谢帮助减肥燃脂，但人(rén)体每天摄入的咖啡量(liàng)不(bù)宜超过(guò)6杯（以(yǐ)每杯250ml计算(suàn)）。

　　过(guò)多的咖啡(fēi)因摄入会(huì)让(ràng)人异常兴奋(fèn)，导致(zhì)失眠(mián)焦(jiāo)虑和烦躁(zào)。

　　就(jiù)算是减(jiǎn)肥(féi)，也要(yào)控(kòng)制(zhì)每天饮(yǐn)用(yòng)的量，不(bù)要贪杯(bēi)哦。

速溶(róng)黑咖啡会伤害身(shēn)体(tǐ)吗(ma)

　　黑咖啡的咖(kā)啡(fēi)因和咖啡碱含量都很高，还其实速溶咖啡并没有我们想(xiǎng)象之(zhī)中的(de)那么(me)可怕，速溶咖(kā)啡(fēi)是从(cóng)焙炒的咖(kā)啡豆之中(zhōng)提(tí)取有效的成(chéng)分之后(hòu)，经过干燥而成的粉末，通常会被制(zhì)成三合一的咖啡(fēi)饮(yǐn)品(pǐn)。

　　之所以被人所诟病，主要(yào)是其中添加了大量的(de)白(bái)砂糖、植脂末以及食用香精。

　　糖的添加主要是引起肥胖的(de)其中的一个原(yuán)因(yīn)，还很有可能会(huì)引起高(gāo)血压(yā)、糖尿病(bìng)等(děng)相(xiāng)关的疾病，而植脂末(mò)之(zhī)中含有氢化的植(zhí)物油，氢(qīng)化植(zhí)物油之(zhī)中的反(fǎn)式脂肪酸对(duì)于我们人体的健康是不利的(de)，所以我们经常会提到要(yào)避免(miǎn)过量的进行摄(shè)入。

　　虽然说，三合一速溶咖啡非常的好喝，而且(qiě)也(yě)可以让人轻易地去接受，但(dàn)是普通老(lǎo)百姓最(zuì)开(kāi)始(shǐ)接触的咖啡一(yī)般都是这种(zhǒng)咖啡，味(wèi)道独特(tè)但特别的香(xiāng)浓、清甜，很快(kuài)就可以(yǐ)让人上(shàng)瘾(yǐn)！

　　但是它的好(hǎo)喝，也是有一定原因(yīn)的，即使不加牛奶也有着非常醇厚顺(shùn)滑(huá)的口(kǒu)感，这是植(zhí)脂末(mò)（又叫做(zuò)奶精）的功(gōng)劳；

　　比苦(kǔ)涩寡淡的黑咖(kā)啡甜(tián)蜜可口(kǒu)多了，这(zhè)主要是(shì)糖(táng)的(de)功劳(láo)！植(zhí)脂(zhī)末之中含有大量(liàng)的(de)饱和脂肪，与肥肉之中的脂(zhī)肪一样，热量高、味道香，但却(què)是好(hǎo)身材(cái)的(de)头(tóu)号公敌，非常容易引发自(zì)身体(tǐ)重的增长(zhǎng)。

　　因此，如果每天都大量(liàng)的摄入添(tiān)加了植脂末的速溶咖(kā)啡，或许就会(huì)摄入更多的脂肪，所谓：一(yī)胖毁(huǐ)所有(yǒu)啊，不仅仅影响(xiǎng)自身外貌的指(zhǐ)数(shù)，或许(xǔ)还会增加您罹患心(xīn)血管疾病的(de)风(fēng)险(xiǎn)啊！

　　而糖更是被我们(men)称为近一百年毁了我们人类健康的头号敌人—肥胖、高血(xuè)脂、高尿酸、皮肤老化、血管老化均(jūn)与之(zhī)有关！每天喝(hē)糖水(shuǐ)的(de)人们，内脏脂肪(fáng)更加容(róng)易出现(xiàn)超标(biāo)，其健康的危害比普通肥胖或许会更(gèng)大！而从速溶(róng)咖啡的营养成分(fēn)组成(chéng)来看(kàn)的话，主要(yào)是以某款速溶咖啡的成分表来分析，一份15克的(de)三合一速溶咖啡能(néng)量为291千焦（大约70千卡(kǎ)左右(yòu)），蛋白(bái)质0.6克，脂肪2.4克，碳水化合物11.2克，钠68毫(háo)克。

　　这也就(jiù)是说，每天喝(hē)上3杯的速溶咖啡，摄入(rù)的(de)能(néng)量或许就超(chāo)过了(le)每天(tiān)所需(xū)能量的十分之(zhī)一，无论是(shì)糖分或者(zhě)还是买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜热量其实都(dōu)是不可忽视的。

　　因此，我们不(bù)建(jiàn)议每天大量的喝(hē)三合(hé)一的速溶咖啡，偶(ǒu)尔一两(liǎng)次也是无妨的，但是如果养(yǎng)成(chéng)习惯的话(huà)，这种危害就真的不(bù)容小(xiǎo)觑了(le)！除此之(zhī)外，速溶(róng)咖啡也不可避(bì)免地涉及(jí)到咖啡因(yīn)。

　　咖(kā)啡之中的咖啡因(yīn)，会对我们人脑中枢神经起到一定的(de)兴奋(fèn)作用，给人(rén)一种缓解疲劳、提高自身(shēn)注意力的(de)感觉，所以(yǐ)我们经常会靠喝咖啡(fēi)来提神(shén)。

　　但是如(rú)果过量的饮用咖啡，很有可能会引起心(xīn)悸、失眠、血压的不稳定，尤其特别是有些对咖啡因敏感的人(rén)群，如果在喝了咖啡之后会出现心跳(tiào)的加(jiā)速、恶(è)心以及头(tóu)晕等不适，可以说咖啡是一种(zhǒng)利弊(bì)共存的(de)矛(máo)盾体。

　　所以，对(duì)于(yú)经常喝(hē)咖(kā)啡的人来说，一定要注(zhù)意控制摄入量，一般一天最好不要超过3杯（每杯大约200毫升左右），可以(yǐ)选(xuǎn)择现磨(mó)纯咖啡那么就尽量的少喝速溶咖(kā)啡，如果只能喝速溶咖啡就(jiù)需要注意它的能量和碳水化合物(wù)等，尽量的选择能量比较(jiào)低(dī)、碳水(shuǐ)化合物和脂(zhī)肪含量比(bǐ)较低(dī)的产品。

　　最后我们来说一说植脂末与反式的脂(zhī)肪酸：植脂(zhī)末是一项了不(bù)起的发明(míng)啊(a)，可以让(ràng)过(guò)去的穷苦人(rén)也(yě)能享受到类似于奶油的(de)美味：在那个时候的西方国(guó)家，奶油昂贵而且又(yòu)比较的稀(xī)少，这(zhè)绝对(duì)是有钱(qián)人的(de)专享品！

　　一名聪明的化学家将植物油氢化之后获(huò)得了类似奶油的(de)产品，而其成本(běn)非常低(dī)而且(qiě)更容(róng)易储存，并且不易(yì)腐败变质，于是大量的使用到食品加(jiā)工之中。

　　但是，随着(zhe)医学研究的不断进步，人们也发现(xiàn)了氢(qīng)化植物油(yóu)之中的反式脂肪酸(suān)对身(shēn)体心血管系(xì)统具有(yǒu)非常可怕的危害，这算是自身血(xuè)脂(zhī)的升高(gāo)、血(xuè)栓高发(fā)的重要(yào)原因！

　　因此，现在的食品加工业致力于不(bù)断的降(jiàng)低氢(qīng)化植(zhí)物油之中反式(shì)脂肪酸的含量，目前(qián)，很多的食品虽然都添加(jiā)了氢化植物油（代可可(kě)脂巧克力、一(yī)些油炸类的食品、咖啡伴侣等），但其反式的脂肪酸酸标注则(zé)为零（我国规定凡是脂肪含量低于(yú)0.3%即可(kě)标注为零含量）。

　　但是无论如何植物的奶(nǎi)油(yóu)制品、油炸类的食品、代(dài)可可脂巧(qiǎo)克力制品(pǐn)、各种(zhǒng)派等食品脂肪(fáng)含量比较(jiào)的高，还很有可能含有(yǒu)有害的反式脂肪(fáng)酸，各位还(hái)是少(shǎo)吃为妙啊！有焦碳化合物(wù)。

　　这些物质对身体(tǐ)的(de)胃(wèi)都有刺激性比较大，使(shǐ)人变得异(yì)常兴奋，敏感的人可能引(yǐn)起(qǐ)失眠。