意大利(lì)红烩(huì)是什么东西(xī)？意大利(lì)红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式的。关(guān)于(yú)黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先意大(dà)利红烩是(shì)什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么东(dōng)西，意(yì)大利红烩是什么(me)味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什(shén)么意思，意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么做的等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的，意大(dà)利(lì)是(shì)发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是一个(gè)高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧(ōu)盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会(huì)员(yuán)国(guó),还是申(shēn)根公约、八国集(jí)团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教科文组织(zhī)世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤(tāng)等黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先。

　　意(yì)大利(lì)红烩的(de)烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味，之后(hòu)放入切(qiè)好的(de)西红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意(yì)大利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是什么意(yì)识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜50克，土(tǔ)豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至(zhì)金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即(jí)将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖(mèn)时应不时(shí)翻动，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在(zài)水里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加(jiā)入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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