七(qī)鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很多人会理解成有(yǒu)七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错特(tè)错，它(tā)们(men)不仅不是鳗(mán)鱼，连鱼类都算不上，顶多算个(gè)鱼形就不错了！而(ér)侧(cè)面看还觉得它们长(zhǎng)得挺萌(méng)的，有(yǒu)一种不(bù)谙(ān)世事老实巴交的感觉，但(dàn)正(zhèng)面看它(tā)们嘴巴放大的照片，真的已经不能用(yòng)恐怖恶心来形容了...怎么说(shuō)呢？多看一眼都是(shì)不(bù)寒而(ér)栗的感觉。

其实(shí)它(tā)们真的长得挺(tǐng)丑(chǒu)的，可(kě)能因(yīn)为它们(men)属于最原始的脊(jí)椎动物(wù)吧，所以它们的嘴巴(bā)没(méi)有上下颚而是(shì)直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张(zhāng)开的(de)放大图片真的(de)可以吓死个人的，里(lǐ)面全都(dōu)是(shì)如尖刀般锋利的(de)黄色牙齿，它(tā)们不仅(jǐn)靠这些牙齿(chǐ)吸食别种(zhǒng)鱼体内的血肉(ròu)，甚至连寄生在其他大鱼的(de)身上也(yě)是靠这一口好牙！没办(bàn)法啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而(ér)它(tā)们的鳃(sāi)部(bù)由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐(qí)地排列在眼睛的(de)后(hòu)面，而以前有人认为它的鳃是眼睛(jīng)，所以加(jiā)上它们(men)本身(shēn)的眼(yǎn)睛，也被称作(zuò)“八目(mù)鳗”。而由于分布的(de)水域不同，它们的体长也(yě)不相同，一般的体长可达60厘米以(yǐ)上(shàng)，海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它(tā)们火了(le)好几亿(yì)年了，可是几亿年来它们的生活习性几(jǐ)乎(hū)没怎(zěn)么太大的改变，只不过寄(jì)生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼及盾皮(pí)鱼为(wèi)寄主，到了现代(dài)它们喜欢(huān)寄生在(zài)鲑鱼和(hé)鳕鱼(yú)身上，有时也会去(qù)攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛(měng)的食肉(ròu)鱼(yú)类(lèi)。所以它们总是作(zuò)为(wèi)电(diàn)影中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原(yuán)型(xíng)，比如在著(zhù)名电(diàn)影(yǐng)《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整个(gè)人的几只黑(hēi)色大虫子原(yuán)型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数情况下(xià)，它们(men)对“寄主”们(men)还是很友好的，不会对(duì)它(tā)们(men)的身体造成什么太大的(de)伤害，但如果(guǒ)是被它们(men)“盯上(shàng)”的猎(liè)物，这(zhè)些鱼最后(hòu)的下场可能就(jiù)很惨了，不仅会被吸干血，最后连(lián)皮肉都被七鳃鳗们吃(chī)得一定都不剩，只剩下(xià)一副(fù)惨白骨架。所以别说是(shì)人，动物们也“不可貌相”，七(qī)鳃(sāi)鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但(dàn)没想到(dào)可以“杀鱼(yú)于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方(fāng)式也是十分地“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性经(jīng)过，一(yī)下吸住其(qí)鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁边(biān)的岩石。产(chǎn)卵(luǎn)后，雌性和(hé)雄(xióng)性都会死去。它们(men)的baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后(hòu)这些沙隐虫在(zài)淡水或返回海(hǎi)中生活3-年后，才在秋冬(dōng)之际经过变态(tài)成为成(chéng)体，再(zài)经数月(yuè)的半寄生生活便达到性(xìng)成熟时期，再开(kāi)始集群和繁殖等新的生命(mìng)循环(huán)。而别看它们中有(yǒu)的会(huì)回(huí)海里生活(huó)，但繁殖(zhí)基本上都是(shì)在河川中，至少在(zài)世(shì)界(jiè)上已知(zhī)的30多种七(qī)鳃鳗的身(shēn)上都(dōu)是(shì)这样的(de)特征。

而据(jù)说七(qī)鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧(ōu)洲的上流社会从(cóng)中世纪开始(shǐ)就视其(qí)为珍(zhēn)馐。据文献(xiàn)记载(zài)英(yīng)格兰国(guó)王亨利一世爱(ài)吃七云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗鳃鳗，结果(guǒ)有一(yī)次(cì)在诺(nuò)曼底(dǐ)吃了太(tài)多(duō)的(de)七鳃鳗后死去。直(zhí)到今天，在南(nán)欧的一些国家（法(fǎ)国(guó)、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是(shì)一道昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉中维生素A的(de)含量较(jiào)一般鱼类为高，每克(kè)约含99-980国(guó)际(jì)单位（其余鱼类平均300国际单位）。其(qí)次，在肝(gān)、肾、生殖腺及(jí)大肠中也有维生素A，特(tè)别在睾丸与小肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与维生素B12的含(hán)量远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高(gāo)。可治夜(yè)盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明目和(hé)滋补强(qiáng)壮(zhuàng)的功效。

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