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  鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西,鹅颈藤(téng)壶(hú)无以言表的意思是什么意思,无以言表的意思是什么解释多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物,在中(zhōng)国(guó)当(dāng)地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng),价格十分(fēn)的贵(guì),长相丑味道无以言表的意思是什么意思,无以言表的意思是什么解释(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

  鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词,鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物(wù),在(zài)中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng),价格十分的贵,长(zhǎng)相丑味道(dào)却(què)非常鲜美。

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物(wù),一般生(shēng)长(zhǎng)在海边(biān)石峰中,生长(zhǎng)状态是一簇一簇的,靠(kào)食用水中的(de)微生物(wù)为生,因为外形长得(dé)丑陋,又密密(mì)麻(má)麻一(yī)片,因此,鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

  而它之所以拥有这个称(chēng)呼,是因为两点:一(yī)是因为它的长(zhǎng)相比较奇特,有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思,二是因(yīn)为(wèi)它们生(shēng)长(zhǎng)在海边(biān)的礁石(shí)底部,采集起来(lái)有一定(dìng)的风险性。

  不过(guò),抛开长相和采集难度,它的味道非常鲜美,所(suǒ)以一(yī)直(zhí)以(yǐ)来,鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高(gāo)端的食材,价(jià)格(gé)每斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百欧元(几百到几千人(rén)民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗(ma)

  是(shì)一样(yàng)的。

  鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外形酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内,有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上(shàng),比如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象,可以说它是一(yī)种比较常见的海洋附着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足类,别看它长得(dé)非常的丑,甚至还(hái)有点(diǎn)小小的恶心,但却(què)是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种(zhǒng)紧(jǐn)俏货(huò),很多人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元(yuán)素,是一种非常美味(wèi)的海鲜,平均(jūn)一斤能(néng)够(gòu)卖(mài)到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元,最(zuì)贵的(de)甚(shèn)至达到了上万元(yuán)人民币(bì),是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的,在各大洋均有分布,就我国(guó)而言则主要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带,是赶海之后全螺宴上不(bù)可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱段2节,料酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大(dà)火煮开。

  3、锅(guō)中放入生(shēng)姜,葱段,料酒,下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调(diào)味,开锅(guō)后,再煮五分钟(zhōng)即可。

  5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅(guō),味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo),也是全世(shì)界最(zuì)昂贵的(de)海(hǎi)产品之一,一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴(xué)中,采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在(zài)海浪(làn无以言表的意思是什么意思,无以言表的意思是什么解释g)拍来之前迅速离开,随着大量的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少,而人(rén)们的食(shí)用量只增不减,导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一,在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民(mín)币的(de)3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的(de)高价(jià),约合人(rén)民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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