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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般(bān)不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存(cún)营养(yǎng)物质(zhì)不被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或许(xǔ)会影响部(bù)分人群的消(xiāo)化功用(yòng)，

　　且(qiě)生吃口(kǒu)感较(jiào)差;别(bié)的玉米在(zài)栽(zāi)培过程中或(huò)许(xǔ)会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难(nán)将(jiāng)微生(shēng)物(wù)及(jí)农药残(cán)留清洗洁(jié)净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在必定(dìng)程度(dù)上(shàng)防止上(shàng)述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分(fēn)，首要要知道(dào)不同色彩的(de)玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比(bǐ)方白色的(de)玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一(yī)种特别类(lèi)型的(de)玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米(mǐ)的(de)时分(fēn)，必定要记住依照“买翡(fěi)翠”的(de)办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透(tòu)的玉米一般水分多(duō)，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这(zhè)样的(de)玉米(mǐ)吃起来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购(gòu)玉米(mǐ)的时(shí)分，别(bié)忘了要挑选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的，最(zuì)好(hǎo)是紧紧包裹(guǒ)，这(zhè)样证(zhèng)明玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好性的一部分(fēn)，玉米须(xū)的色彩证明了玉米的成熟度，究竟太(tài)嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太老的(de)玉米口感都(dōu)不行优质(zhì)，并不主(zhǔ)张咱们选购(gòu)。

　　口感优(yōu)质又新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些(xiē)湿润(rùn)，碰见这样(yàng)的(de)玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字(zì)也能(néng)够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了(le)拿起来闻(wén)闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，而白玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑(tiāo)选玉米(mǐ)时，玉(yù)米的颗粒一般(bān)是有(yǒu)序摆放的(de)，润(rùn)滑的颗粒大多(duō)是(shì)糯玉米，而没有(yǒu)有序(xù)摆放的颗粒(lì)大多是(shì)一般玉米(mǐ)。