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饺子冻成一坨了怎么吃,饺子冻成(chéng)一(yī)坨(tuó)了怎么吃(chī)才(cái)好(hǎo)吃(chī)
1、如果(guǒ)饺子冻成一大(dà)坨可以放冰箱冷藏室解冻,如果饺子皮没有破损可以用盘子装好放进冷藏室解冻,期间不要(yào)翻动饺子避(bì)免破损。2、也可以用(yòng)盐水(shuǐ)煮饺子解冻,如果是(shì)想要煮(zhǔ)着(zhe)吃(chī),可以先把锅里(lǐ)的烧开(kāi),然后再放(fàng)适量的盐,最后(hòu)再放饺子(zi),不用翻动(dòng),饺子很(hěn)快就会化开,也(yě)不(bù)会出现粘锅的情况。
自己包的(de)饺子冻成(chéng)一(yī)坨怎么办?
可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一个袋子(zi)中,然后(hòu)握住袋子(zi),往桌上敲(qiāo)几下,饺子(zi)即可分开;
或(huò)者(zhě)把饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中白凉粉是什么东西在哪可白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗以买到呢 白凉粉是凉性的吗冷藏几(jǐ)分(fēn)钟,解冻后即可较轻松(sōng)解开(kāi);
或者(zhě)是(shì)放在(zài)常温下(xià),让其(q白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗í)自然解冻,但是(shì)这样饺子皮易坏。
怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块:刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互(hù)相(xiāng)挨着,所(suǒ)以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一(yī)起(qǐ),只要解决潮湿(shī)和间隔问(wèn)题,就能让饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘(zhān)在一块。
首先(xiān)可以把饺子分开(kāi)放,这样自然饺子不会(huì)粘在一起;
也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上少许面粉(fěn),使饺子(zi)皮不要太潮湿;
或者饺(jiǎo)子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时,等水分略(lüè)干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。
饺子(zi)冻成一坨直接蒸(zhēng)法:等锅(guō)里(lǐ)的水开了,把饺子(zi)放到笼屉(tì)上即可,蒸20分钟左(zuǒ)右即(jí)可食(shí)用(yòng),但是(shì)要注意蒸的时(shí)间足够长,防止粘在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟(shú)。
若(ruò)是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻,饺子皮(pí)会变得很软且容(róng)易破(pò)。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅中放冷水,直接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。
(2)开大火,水在慢慢升温的过程中,饺(jiǎo)子(zi)也会(huì)解冻(dòng)。
(3)在(zài)水(shuǐ)加热的过程中,可用勺(sháo)子(zi)推一推(tuī)饺子,使饺子散开(kāi)。
(4)等水(shuǐ)开了,饺子(zi)全部浮于水(shuǐ)上,即可食用。
为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮:冻(dòng)好的饺(jiǎo)子直接放入热水中,会使饺子其他(tā)部分熟得快,而粘在一(yī)起的(de)部分(fēn)还没熟,煮太久饺子易破,冷(lěng)水(shuǐ)下锅可(kě)让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收一定水分(fēn),有初步(bù)解(jiě)冻的效果,这(zhè)样(yàng)饺子(zi)既不会粘在(zài)一起也不会有部分(fēn)煮不(bù)熟(shú)的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了