鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用(yòng)水中(zhōng)的微生(shēng)物(wù)为生(shēng)，因为外形长得(dé)丑陋，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有(yǒu)这个(gè)称(chēng)呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较(jiào)奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是因为(wèi)它们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来(lái)有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端(duān)的食材，价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧元(yuán)（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋附(fù)着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得(dé)非常的(de)丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心(xīn)，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人(rén)民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较广的(de)，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲(chōng)洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和(hé)食盐(yán)调味，开锅后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度(dù)大，因(yīn)此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的食齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的(de)海鲜齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式之一，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民(mín)币(bì)9400块，差不多1万块了。

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