薯类都(dōu)有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片是(shì)薯(shǔ)类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些图片

　　薯类作(zuò)物(wù)又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的(de)产品器官(guān)是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大(dà)期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘(gān)薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块(kuài)根，其(qí)中块(kuài)根(gēn)是贮(zhù)藏养分(fēn)的器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多(duō)种形状。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食(shí)、蔬(shū)菜(cài)兼用作物。1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食(shí)或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于美(měi)洲热带，全世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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