意大利(lì)红烩是什么东西？意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以(yǐ)及意(yì)大利红烩是(shì)什么东(dōng)西，意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道，意大利红烩是(shì)什么味(wèi)道好吃，意大利红烩(huì)是(shì)什么意(yì)思(sī)，意大利红烩是什么做的等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

意大(dà)利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发(fā)达(dá)的资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北约(yuē)的创始会(huì)员国(guó),还是申根(gēn)公约、八国(guó)集团和联合国等重(zhòng)要(yào)国(guó)际组织(zhī)的成员,意大利(lì)共拥有54个联合(hé)国教科文(wén)组织(zhī)世界遗(yí)产,是全(quán)球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家(jiā)。

意大利红烩是(shì)什么东西

　　意(yì)大利(lì)红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的(de)香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻(fān)炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切好(hǎo)的西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入(rù)番茄(jiā)酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不(bù)多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香后(hòu)，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解(jiě)，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意(yì)大(dà)利(lì)面上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土(tǔ)豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至(zhì)七八成热(rè)，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时(shí)应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉软(ruǎn)烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里(lǐ)加(jiā)洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛台湾领导者是谁，现台湾领导者是谁，现任台湾领导者是谁任台湾领导者是谁肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的法式(shì)乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.ht台湾领导者是谁，现任台湾领导者是谁ml

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