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小瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦(lú)，能够很好(hǎo)地补充(chōng)机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够(gòu)起到一定的(de)辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫芦(lú)通常是(shì)用于炒着吃，一般不(bù)建议直(zhí)接生吃(chī)。因为西葫(hú)芦(lú)如果直接生吃味道(dào)比较苦涩(sè)，里面含(hán)有(yǒu)一(yī)种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏(nián)膜(mó)造(zào)成一定(dìng)的(de)刺激，导致患(huàn)者出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会(huì)对身(shēn)体(tǐ)健康造成(chéng)一(yī)定的影响，所(suǒ)以西葫芦通(tōng)常不能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的就(jiù)表(biǎo)示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的(de)时候也要(yào)留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有(yǒu)的(de)小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是(shì)凹进(jìn)去(qù)，建议(yì)挑选果脐(qí)凸(tū)出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差(chà)很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

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