凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法视(shì)频？温杯(bēi)的。关(guān)于凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频以及凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频(pín)，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单(dān)丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤凰单丛茶用多少度水(shuǐ)泡等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

凤(fèng)凰单丛茶(chá)是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的(de)种类之一，归归(guī)于(yú)乌(wū)龙茶类，为半发酵茶，是我(wǒ2l是多少毫升 2l是多少升)国茶(chá)树中花香(xiāng)最狷(juàn)介、花香类(lèi2l是多少毫升 2l是多少升)型最(zuì)多(duō)样的(de)茶树种类(lèi)，

　　产自气候(hòu)温文(wén)、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲(chōng)刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单(dān)枞(cōng)投(tóu)到(dào)茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍(biàn)冲泡的茶(chá)汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖(gài)碗里(lǐ)边焖泡，水量(liàng)在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中(zhōng)国特色的茶(chá)，归(guī)于闻名的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地(dì)的一座(zuò)凤凰(huáng)山命(mìng)名（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色，那么(me)怎么(me)冲泡(pào)凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能(néng)够多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电(diàn)磁(cí)炉或酒(jiǔ)精(jīng)灯都能够(gòu)），以增(zēng)强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用水：自(zì)古以(yǐ)来，喝茶(chá)就十分重视水质(zhì)，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先(xiān)把(bǎ)水烧开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定。

　　放(fàng)5-8克茶(chá)比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依据自己的(de)品味(wèi)，投进量多(duō)试几回，就(jiù)能(néng)把握自己(jǐ)喜爱的(de)茶汤浓度(dù)了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直(zhí)接用白(bái)开水洗净茶具，然后在余温(wēn)散(sàn)尽前，投进茶(chá)叶(yè)并把100度(dù)的(de)开水进步(bù)入盖碗(wǎn)，使茶叶(yè)滚动，入水只(zhǐ)需(xū)水盖过茶(chá)叶即(jí)可(kě)，不宜过多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要温杯是为了避免(miǎn)冲茶过程(chéng)中，水杯招引(yǐn)了(le)开(kāi)水的热(rè)量，导致水(shuǐ)温不行(xíng)泡茶(chá)不香。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻香

　　刮沫(mò)又称春风(fēng)拂面，在倒入开(kāi)水(shuǐ)3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要超越6秒，把泡(pào)后的茶水顺(shùn)次巡回注入并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的添加恰当(dāng)增出汤的时刻(kè)，茶水倒到少(shǎo)量(liàng)时要一点一点均(jūn)匀滴(dī)到各茶(chá)杯里。

　　这样冲泡出(chū)的茶汤(tāng)不苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯中的(de)茶汤色彩，品啜(chuài)甘(gān)霖(lín)，先(xiān)嗅其香后品味其味确是一种日子(zi)艺术享受

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