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海带是发(fā)物(wù)吗(ma)

　　是的，海(hǎi)带(dài)是发物的(de)。

　　海(hǎi)带通常(cháng)是发物。

　　海带(dài)是(shì)日(rì)常生活中比(bǐ)较常(cháng)见的(de)一种海产(chǎn)品，海带中含有丰富的矿物(wù)质以及(jí)碘元素，而且还(hái)有大量的蛋白(bái)质(zhì)，但是热量是比较低(dī)的，适(shì)当的(de)吃一些海带(dài)，有助于增(zēng)强自身的抵抗力。

　　如(rú)果自身属于(yú)过敏体质或者有甲亢的病(bìng)人，一般(bān)是不可以吃海带的(de)，有可能会(huì)诱发过敏，从而出现皮(pí)肤瘙(sào)痒以及皮肤起红疹的症状。

　　虽然海带属(shǔ)于(yú)发物，但(dàn)是并不代表所有人(rén)都不可以吃，要根据自身的体质(zhì)来判断。

　　海带的吃法是比较多(duō)的(de)，可以炖着(zhe)吃，也可以(yǐ)炒着(zhe)吃。

如何(hé)辨雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁别海带(dài)的(de)好坏图(tú)片(piàn)

　　1、海带的质量，一般(bān)从(cóng)其长度、宽度(dù)、厚度、颜色(sè)及含有杂质(zhì)多(duō)少而定(dìng)。

　　淡干或咸(xián)干(gàn)海带，均(jūn)以叶带长而宽厚，不带(dài)根(gēn)，深(shēn)褐(hè)或褐绿(lǜ)色，花斑少，黄(huáng)白(bái)梢(shāo)极少，无杂质和少含沙粒，手摸(mō)干(gàn)燥(zào)的为上等(děng)。

　　2、如果(guǒ)颜色(sè)不正，带(dài)薄而(ér)短小，不整齐，褐(hè)黄色的较多，杂质较多，则为次品(pǐn)。

　　3、市场(chǎng)上销售的海带有淡干品和咸干品。

　　淡(dàn)干海带含水分(fēn)少，含(hán)盐量低，是将鲜海(hǎi)带在日光下晒制而(ér)成的。

　　咸干海(hǎi)带含(hán)水(shuǐ)量略高，含盐量也高，它是通过一层海(hǎi)带一层盐地腌制后晒(shài)于而成(chéng)的(de)。

怎样辨(biàn)别海带的(de)好坏

　　如何识别化学加工过(guò)的海带

　　看颜(yán)色

　　褐绿、土黄(huáng)的海(hǎi)带才正常(cháng)。

　　褐(hè)绿色(sè)或(huò)者土黄(huáng)色的海带是比较正常(cháng)的颜色;墨绿色的海(hǎi)带是鲜海(hǎi)带(dài)经过(guò)烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐(yán)渍、脱水等工序(xù)加(jiā)工(gōng)而成，一(yī)般用作凉(liáng)拌菜;而翠(cuì)绿色的海带可能是经过添(tiān)加色(sè)素(sù)浸泡而(ér)成，消费者在选(xuǎn)择时(shí)要(yào)特别注意(yì)。

　　凭手(shǒu)感(gǎn)

　　褐绿(lǜ)色的海带挑选黏性大(dà)的，墨绿色的海带经过(guò)加(jiā)工后，表(biǎo)面就没(méi)有什么(me)黏(nián)性了。

　　经过化学处理的海带，摸(mō)起来没有韧性(xìng)。

　　闻味(wèi)道

　　没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经(jīng)过漂(piāo)染处理过的(de)海带，海鲜的(de)味(wèi)道就(jiù)有所减少。

　　此外，干海带(dài)选带白霜的。

　　海带(dài)含碘高(gāo)并含有(yǒu)一(yī)种叫做甘露(lù)醇的(de)物质(zhì)，这两种物质会呈白色粉末(mò)状(zhuàng)附着(zhe)在干海带(dài)表面，因此，挑选表面(miàn)有白霜的深褐色干海带是

　　比较好的。

　　如果干海带(dài)呈现部分红色(sè)或者部分黄色就不要选择了，这样(yàng)的海(hǎi)带(dài)有可能是(shì)被(bèi)污染的，质量和营养(yǎng)价值会差一(yī)些(xiē)。

　　另外(wài)，干海带也(yě)有浓厚(hòu)的海鲜(xiān)味，如果(guǒ)

　　出现了其(qí)他异味，说明海(hǎi)带的质量也打了(le)折扣。

　　海带是含碘最高(gāo)的(de)食品(pǐn)，还含有一种贵重营养药品(pǐn)——甘露醇。

　　海(hǎi)带历的碘(diǎn)和甘露(lù)醇，多附(fù)在它的表层(céng)，尤其是甘露醇，呈(chéng)白色粉(fěn)状附在海带的表(biǎo)面。

　　因(yīn)此，白色粉末附着的多少是(shì)测(cè)定海带(dài)质(zhì)量高(gāo)低的首要(yào)条件。

　　这是鉴别的方(fān雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁g)法之一。

　　其次，海带的叶子以肥厚，够长(zhǎng)够宽为佳。

　　第(dì)三，海带的颜色以(yǐ)紫中微黄，近似透明为优(yōu)。

　　第四，海带经加(jiā)工(gōng)捆(kǔn)绑后，以无杂质，整洁干净(jìng)，无(wú)霉变的(de)为合格品。

　　海带是(shì)公认最有营养的食物，它可是碱(jiǎn)性食物，而且价格(gé)非常便宜，多食(shí)用对健康是(shì)非(fēi)常有益的。

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