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　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小(xiǎ团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月o)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布(bù)拉肠(cháng)粉(fěn)可(kě)以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋(dàn团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月)、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会(huì)添加馅料(liào)，是(shì)搭配各(gè)种不同的(de)酱(jiàng)油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例(lì)混合制成，这种制(zhì)作方式比(bǐ)较(jiào)复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料(liào)，再(zài)添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以添加各(gè)种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一(yī)般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉(fěn)会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦淀粉。

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