意大利红烩(huì)是什么东西(xī)？意大利(lì)红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特别(bié)的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以及(jí)意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么东西，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么味道(dào)，意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么味(wèi)道(dào)好吃，意大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么意思，意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

意(yì)大利是发达国(guó)家吗

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利(lì)是(shì)一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国(guó)等重(zhòng)要国际组织的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥有54个联合国教科(kē)文组织(zhī)世界遗产,是(shì)全球(qiú)拥有世界(jiè)遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带(dài)有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的(de)香味。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴(yáo)有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变(biàn)少，将米饭倒(dào)入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和(hé)番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块(kuài)完(wán)全溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀(yún)，然(rán)后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红烩(huì)的做(zuò)法

　　原(y无法企及是什么意思，不可企及是什么意思uán)料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生(shēng)油(yóu)50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即(jí)将剩下无法企及是什么意思，不可企及是什么意思的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然(rán)后放入(rù)炸(zhà)好的胡(hú)萝(luó)卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动，待(dài)牛肉(ròu)软烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在(zài)水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制(zhì)成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛肉入(rù)在(zài)盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 无法企及是什么意思，不可企及是什么意思