生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡(pào)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是(shì)能够一(yī)同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种不同的(de)茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同的香(xiāng)气(qì),而(ér)茶叶又是吸(xī)味物质,假如兼并(bìng)寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在(zài)一同(tóng)。

生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着(zhe)泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前(qián)用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味道(dào)，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟(shú)茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世(shì)人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们(men)介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一(yī)起能够涤(dí)具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容(róng)量(liàng)1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据(jù)实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯(bēi)中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分(fēn)入小杯(bēi)中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太(tài)长(zhǎng)时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今(jīn)后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能(néng)够(gòu)弄得冷(lěng)一些(xiē),或许是冰过今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人(rén)员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天(tiān)然的心态为品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡(pào)茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任(rèn)何环境及附加(jiā)的外(wài)在要素影(yǐng)响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或(huò)则(zé)水温太高(gāo)，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是普洱茶冲泡的(de)关键要素(sù)，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动!因(yīn)此，要(yào)泡好一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡茶人员(yuán)自(zì)己的(de)心境是最重要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合(hé)的器(qì)皿和(hé)品茗艺(yì)境(jìng)，在投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后，争夺以最天然的(de)心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜(shèng)不(bù)衰(shuāi)且盛名远(yuǎn)扬的的普洱(ěr)茶，文(wén)明精华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统(tǒng)文明的精(jīng)力享用就应该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的(de)味道(dào)，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的(de)次(cì)数太多(duō)，这样(yàng)水中的(de)氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家规定(dìng)饮(yǐn)用水(shuǐ)目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或(huò)置(zhì)茶量为容(róng)器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶(chá)的(de)器(qì)皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还(hái)应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧(jǐn)压投(tóu)茶量上(shàng)可(kě)相(xiāng)对略少一点，但凡(fán)事都(dōu)适(shì)皆(jiē)最佳(jiā)!现在(zài)市场上的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时(shí)分要先用茶(chá)锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然(rán)后(hòu)能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能(néng)够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而(ér)定，常喝(hē)浓(nóng)茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩(suō)短;别的还可(kě)依据(jù)水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则(zé)可(kě)跟(gēn)着冲泡次(cì)数的添(tiān)加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡法不只能(néng)够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶(chá)者的(de)一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释(shì)放出(chū)普洱茶的真(zhēn)味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒入公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬(qiào)取，可按(àn)喝(hē)茶人数(shù)多少(shǎo)决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶(chá)壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一起(qǐ)还具有(yǒu)进步(bù)茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一(yī)点的茶具以更好的表(biǎo)现出普洱茶的(de)色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选(xuǎn)用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)，其(qí)实新(xīn)、老普洱茶(chá)的(de)冲泡办法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最(zuì)好是用盖(gài)碗或(huò)用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没(méi)有这(zhè)两(liǎng)样东西(xī)还能够用能够当(dāng)壶又能够(gòu)当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时(shí)刻(kè)不欲太长，一(yī)般是(shì)经(jīng)过两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程之后，刚(gāng)开始冲水后(hòu)时刻(kè)不(bù)要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边(biān)能(néng)够渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶(chá)能(néng)够(gòu)盖盖子，因为在时刻的(de)改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在湿度、温度(dù)适中、通风透(tòu)气的环境中(zhōng)后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指(zhǐ)茶商为(wèi)了(le)获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风(fēng)不畅、湿(shī)度(dù)较高的(de)环境加速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过(guò)高，温差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一(yī)把枯燥茶(chá)叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应力(lì)求贮放环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗(zhè)是自古以(yǐ)来(lái)一种传统包(bāo)装的材料(liào)和方(fāng)法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味(wèi)以保证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便(biàn)是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地址的温(wēn)度(dù)和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整(zhěng)办法，就可认为普(pǔ)洱茶(chá)发明一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有(yǒu)利于正常醇化的外部(bù)环境，还能够(gòu)恰(qià)当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们(men)能够从普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红(hóng)褐的(de)汤(tāng)色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种(zhǒng)蜕变的(de)味(wèi)道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普(pǔ)洱茶(chá)在(zài)后发(fā)酵进(jìn)程中，多种化学(xué)成分在微生物和酶(méi)的(de)效果下(xià)，构成的新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的(de)似桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达的(de)最高境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时，经(jīng)血会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁(tiě)质的吸(xī)收(shōu)，然(rán)后下降(jiàng)人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的铁(tiě)结石(shí)发生沉(chén)积的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产(c2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗hǎn)期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的(de)血液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的(de)分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外，有时(shí)还会(huì)呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多(duō)普洱(ěr)茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着按(àn)捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹性，因此(cǐ)，对防治动(dòng)脉粥硬(yìng)化、高血(xuè)压(yā)及肥(féi)胖都具有重要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病大都(dōu)是(shì)因(yīn)人体代谢失调(diào)、过(guò)多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的效2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗(xiào)果，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往一(yī)起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相同(tóng)对(duì)降脂有用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)茶多酚(fēn)不只能(néng)去脂肪并(bìng)且(qiě)还具有显着(zhe)地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗(kàng)血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧(yǎng)化构(gòu)成的茶色素，经动物体外(wài)试验均提示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导致(zhì)冠(guān)心病(bìng)，与高血压联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高(gāo)血压(yā)的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血(xuè)管(guǎn)的(de)功用及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等(děng)，都能(néng)直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明是人体变(biàn)老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的维生素(sù)C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚还起(qǐ)重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛指对各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的(de)显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤(zhòu)变效果。

　　首要对(duì)人体致癌(ái)性(xìng)亚(yà)硝基化合物的(de)构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类(lèi)化(huà)合物和儿茶(chá)素物(wù)质某些能活化导致癌(ái)特的(de)酶(méi)系，面具还(hái)可直接(jiē)和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动其活(huó)性，然后削(xuē)减对(duì)原致癌基(jī)因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数(shù)量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的(de)人群(qún)比较，也(yě)证(zhèng)明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的癌症(zhèng)发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学成(chéng)人(rén)还能够使一个在开展癌症进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才能(néng)要比科(kē)学家猜测的还要强并愈(yù)加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过(guò)增强机休的免疫(yì)功用来(lái)到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合(hé)特能够添加消化道的活动，因此就有助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精水解(jiě)进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维生素(sù)C，有利于(yú)酒精在肝脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱(ěr)茶(chá)中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况(kuàng)的(de)大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾(shèn)脏的(de)微血(xuè)管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再(zài)吸(xī)收等机(jī)制(zhì)，然后(hòu)起到(dào)显(xiǎn)着(zhe)的利尿(niào)效果(guǒ)。

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