绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水)出(chū)来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可(kě)以(yǐ)达到(dào)很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活(huó)动(dòng)具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最(zuì)好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利(lì)尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

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