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天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶的。关(guān)于(yú)风味发酵乳是(shì)不是酸奶以及全(quán)脂(zhī)风味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不(bù)是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间(jiān)有什(shén)么区别(bié)，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶做的(de)，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶的(de)一种等问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不等(děng)同于酸奶，因为(wèi)其所含有的营(yíng)养成分和酸奶并不完全一致，酸(suān)奶制作除了(le)添加(jiā)必(bì)要的添(tiān)加以外，不会再加(jiā)入其他物质而通过发(fā)酵(jiào)而成，但是风味发酵乳制作(zuò)会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还(hái)会添加一些粗粮(liáng)谷物、果蔬(shū)，以改(gǎi)善口味(wèi)和(hé)口感，所以风味(wèi)发酵乳和酸奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是(shì)一(yī)种酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶(nǎi)为主(zhǔ)要(yào)原材料，经过发酵或者(zhě)没有经过(guò)发酵制作(zuò)出来的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜牛奶，经(jīng)过发酵以后(hòu)冷却(què)灌装(zhuāng)制作(zuò)出来的一(yī)种牛奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以(yǐ)80%以上(shàng)生牛（羊）乳或(huò)乳(rǔ)粉为原料，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值(zhí)降低，发酵前或后添加(jiā)或不添(tiān)加食品添加(jiā)剂、营养(yǎng)强(qiáng)化剂、果(guǒ)蔬、谷物(wù)等制成(chéng)的(de)产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是(shì)以牛(niú)奶为原(yuán)料，经过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶中添(tiān)加有益菌（发酵(jiào)剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装的(de)一种牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛(niú)奶，白糖，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要(yào)营养成分不(bù)同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿物天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码质，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝(hē)酸奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸(suān)奶充(chōng)饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内的酸度(dù)大(dà)，在(zài)这(zhè)个(gè)时候喝酸(suān)奶，酸奶内特有的乳酸菌(jūn)容易(yì)被胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保健作用(yòng)会(huì)大大(dà)减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最(zuì)好是在饭(fàn)后1-2小时的时候再(zài)喝(hē)吧。

　　这(zhè)时胃液(yè)被稀释，胃内的酸碱(jiǎn)度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千千万万(wàn)的(de)"菌"是好东(dōng)西，但却不知道如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面(miàn)都是活(huó)菌，只有(yǒu)冷藏才能将活(huó)菌很好地保存(cún)下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这(zhè)种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自(zì)己在家添(tiān)加，果料、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆都是经过多道工艺加(jiā)工的，其自然(rán)性当然不(bù)如新(xīn)奇的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家(jiā)把(bǎ)水果切块后放进酸(suān)奶。

风味发酵乳是酸奶(nǎi)吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的(de)一种。

　　但是酸奶和风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是不(bù)一样的，有本质(zhì)的区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发(fā)酵而成的。

　　作为一种饮(yǐn)料(liào)，对人体有保健(jiàn)作用。

　　例如，经常喝酸奶(nǎi)可以帮助(zhù)人们减肥，因为它(tā)富(fù)含乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除(chú)此(cǐ)之外，酸(suān)奶还能(néng)促进肠胃蠕动。

　　但是，发(fā)酵乳(rǔ)是由乳制(zhì)品(pǐn)发酵而成的。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳也是一种(zhǒng)饮料，但没有酸奶营养丰富(fù)。

　　由于(yú)风味发酵乳(rǔ)中添加了果粒(lì)或果(guǒ)蔬汁，虽然营养更(gèng)加完善合理，但也稀释了牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)原有的营养成分，营养价值没有酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳酸(suān)菌(jūn)饮料中蛋(dàn)白(bái)质和钙的(de)含量只占发酵乳的1/3，含(hán)糖量还很(hěn)高，营养价值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如果仅仅是为了摄(shè)入更多(duō)的乳酸菌，还要注意(yì)的是，乳(rǔ)酸菌要想对(duì)我(wǒ)们的肠道有一定的(de)改善(shàn)作用，也(yě)要摄入(天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码rù)菌落总数(shù)10的8次(cì)方才有足(zú)够(gòu)的(de)活(huó)性(xìng)。

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是(shì)酸奶(nǎi)的。关于风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶以及(jí)全(quán)脂风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，原味风味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)，风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什么区别(bié)，风味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)是酸(suān)奶做的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的一种等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

风味(wèi)发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不等(děng)同于酸奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分和酸奶(nǎi)并不完全一致，酸奶制(zhì)作除(chú)了添加必要的添加(jiā)以外，不会再加入其他物质(zhì)而通(tōng)过发酵而成，但是风味发(fā)酵乳制作会(huì)加入(rù)2~3种(zhǒng)，甚(shèn)至3种(zhǒng)以上(shàng)的(de)物质进行发酵(jiào)，还会(huì)添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味(wèi)和口(kǒu)感，所以风味发酵乳和(hé)酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳是(shì)一种酸(suān)性乳饮料，一般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶(nǎi)为主(zhǔ)要(yào)原材料，经(jīng)过发酵或者没有经过发酵制作出(chū)来的饮(yǐn)料，而酸奶的(de)主要原材(cái)料是(shì)新(xīn)鲜牛奶，经(jīng)过发酵以(yǐ)后冷(lěng)却灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵(jiào)乳和酸(suān)奶(nǎi)的区别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其它(tā)原(yuán)料，经杀菌、发酵(jiào)后(hòu)pH值降低，发(fā)酵前或后(hòu)添加或(huò)不添(tiān)加食(shí)品添加剂、营(yíng)养强化(huà)剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸(suān)甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料(liào)，经过(guò)巴氏(shì)杀菌后(hòu)再向牛奶中添(tiān)加有益菌（发酵剂），经发(fā)酵后，再冷(lěng)却(què)灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原(yuán)料(liào)不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉(fěn)，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳

　　主要(yào)营(yíng)养成分：蛋(dàn)白质，矿物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化(huà)合物。

喝酸奶的(de)注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空(kōng)腹(fù)时胃内的酸度(dù)大，在这个时候喝(hē)酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容易被胃(wèi)酸杀(shā)死，那样酸奶的(de)保健作用会(huì)大大(dà)减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后(hòu)1-2小时的(de)时候(hòu)再喝(hē)吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱(jiǎn)度最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多(duō)人(rén)知道酸奶里(lǐ)千千万万的(de)"菌"是好东西，但却(què)不知(zhī)道如何留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚(gāng)生产出来时，里面(miàn)都是(shì)活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保(bǎo)存下来(lái)。

　　还有人喜欢把酸奶(nǎi)热了喝，这种(zhǒng)做(zuò)法(fǎ)更是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想(xiǎng)丰(fēng)富(fù)酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家添加，果(guǒ)料、果酱、果浆都是经(jīng)过(guò)多道工艺加工的，其自(zì)然性(xìng)当然不如新奇的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在(zài)家把水果切块(kuài)后(hòu)放进(jìn)酸奶。